Michigan きのこ&わらび採り 2015 (3)

さて、最終日。
この日は、インディアナに向けて帰らないといけませんが、その前に!
今回の旅の大きな目的の一つ、ワラビを採りに行きました。
去年と同じ場所に採りに行ったんですが、去年よりも少ない・・・気がしました。時期が少し遅かったのか早かったのか・・・水分が足りなかったのか。
とにかく、去年よりも少ない気がしましたが、だいたい5kg位のワラビを採り、とりあえずはこれで満足かな?と1時間位でワラビ採りを終了しました。
わらびもキノコも、採るのに夢中で、写真撮るの忘れました!!

この後、やっぱりもう少しキノコ狩りをしたいと思い、もう少し昨日と違う場所へ。
すると、やっぱりありました!!!場所を移動しながら、キノコがありそうなところを探しているうちに、森の奥深くまで来てしまいました・・・・ビングラさんともはぐれてしまって、ビングラさんに心配かけてしまいました。
でも、その間に10個くらいのキノコを見つけて、あっちもこっちもと欲張りになってしまったんです。
ということで、ビングラにちょっと怒られて、その後ももう少し一緒にキノコ狩りをしました。
気がつくと、12時!
もうそろそろ、家路につかないと家に帰るころには夜になってしまいます!

ということで、車に戻って南下し始めました。
とにかく既にたくさん歩いて疲れていた私たち・・・・
前日のDuneクライミングもあって、筋肉痛!
でも、とにかくキノコが見つかったという事で意義のある旅になりました!!!

来年は、1週間とか来れたらいいね~(笑)なんて話をしています。
もう少し湿気があれば、もっともっといっぱい大きなキノコが生えていたんじゃないかと思います。
結局、後で数えたら全部で45個のキノコが採れました。

このキノコ、ビングラさんの両親と一緒にフライにして食べたり、ビングラがストロガノフを作ってくれました。
どちらもおいしかった!!!!
b0268230_23484551.jpg

ワラビは、瓶づめにしたり、しょうゆわさび漬けにしたりしました。
b0268230_2349493.jpg

水煮したわらび。
b0268230_23491899.jpg

炊き込みご飯(底を焦がしてしまって、鍋の掃除が大変だった!)。
b0268230_23493385.jpg

ということで、今年も季節のイベント、味覚を楽しむことが出来ました!!!
あー、楽しかった。
そして、来年も楽しみ!!!!
===============================
[PR]
by binglish | 2015-05-31 23:51 | 暮らし


FortWayne/INでの日々の暮らし


by binglish

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
手しごと
天気
家族
キッチンで
暮らし
手続き
お庭で
レシピ
学校
石けん
未分類

最新の記事

祝!卒業〜〜
at 2016-05-15 22:54
新年のご挨拶 2016
at 2016-01-04 11:11
冬休み
at 2015-12-30 07:25
Thanksgiving 2..
at 2015-11-30 06:33
学習発表会
at 2015-11-08 11:26

外部リンク

ブログジャンル

画像一覧