アルバイト終了!

1年2カ月勤めたアルバイトを、昨日で辞めました。
アルバイト先の社長夫婦には、本当に良くしてもらいました。
昨日、私を見送るのが嫌だと言って、私よりも先にオフィスを出て行きました。その時、旦那さんの方は、私に何か言おうとしたんですが、言葉に詰まってしまって、二人とも泣いていました。。。私ももちろん涙が・・・
ほんとに、いい人たちです。
かなり本気で私が”経験を積んで戻ってきてくれる”事を望んでくれているようで、有難いです。

最後の日、みんなにクッキーを配りました。
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インディアナの型に、HPPと書いたんですが、これは会社のトレードマークだったので。

なんだか、未だにこの会社にもう行かなくていいというのは不思議な感覚ですが、いつでも遊びに来てねと言われているので、きっとまたお菓子でも作って持っていくと思います。
それでに、社長夫妻には、まだビングラさんの事を紹介したことが無かったので、機会を作って食事に行ったりしてダブルデートでもできればいいなと思っています。

私の家族がまたアメリカに遊びに来た際には、ぜひまた一緒に食事したいし、ビールのんでワイワイしたいなと思います。
ほんとに、いい人たちに恵まれて私は幸せ者です。

新しい仕事、頑張っていかないといけない!!と本気で思いました。
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# by binglish | 2015-07-18 22:09 | 暮らし

ここ最近

バタバタしてなかなかブログが書けませんでしたが、ここ1カ月にあったことをダイジェストでお伝えします。

まず、結婚式~!
6/27(金)にビングラさんの姪っ子”Kat”の結婚式がありました~
そのため、前日の木曜日からSt.Louisへ。
St.Louisには、夕方に着いて、その日の夜はRehearsal Dinnerに参加しました。
Rehearsal Dinnerとは、結婚式の前日に行われる、両家の親睦会のようなものです。
セントルイスの郊外にある、イタリアンレストランで披かれました。
とにかく、料理の量もすごいし、どれもおいしかったです!!!アメリカに来て、一番恋しいのは、もちろん日本食ですが、イタリアンもそうなんです。
フォートウェインのイタリアンは、いつもアルデンテじゃなくてゆですぎ。そして味が濃すぎる・・・
でも、ここのイタリアンはとてもおいしかったです!
なので、写真を取るのも忘れて食べふけっていました。
そして、デザート!姪っ子のルビーはデザートにメロメロです。大興奮していました。
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そして、その味は・・・!今まで食べたことがない新鮮な触感のデザート。
パウンドケーキなんですが、それを更にトーストしたらしくカリっとして中はしっとり。美味しかったです~~

さて、おなかもいっぱいになってほろ酔いになったところ、ホテルに戻って就寝。翌日に備えました。
あくる日、朝から一階のカフェテリアでビングラ家が集合です。
朝ごはんをにぎやかに食べた後、しばらくフリー時間。本当なら、外のプールに入りたいところだったのですが、あいにくの雨!しかもものすごい土砂降り~~
式は夕方からだったので、ホテルの中でしばしの休憩。
なんだかんだで、あっという間に早目のランチの時間。ちょっとドライブして、ダウンタウンへ。
この日は、ルビーの養子記念日。特別な日をみんなでお祝いしました。

またまた沢山食べた後、ホテルに戻っていよいよ結婚式の準備。
会場に向かいました。まずは教会での式。素敵な教会でした~。
そして続けてパーティ。またまた美味しい料理がいっぱい出てきて大満足。
新婚さん↓(ルビーは写真が大嫌い!)
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ビングラさんとお兄さん、そして姪っ子のリア、対照的に写真大好き!↓
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ビングラのお兄さん夫妻と↓
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後で聞いたんですが、Rehearsal Dinnerは、新郎側が支払い、結婚式披露宴は新婦側が支払うらしいです!しかも、親が支払うのが普通みたいです。
大変ですね~。これだけの規模のパーティを開くとなると。。。

とまぁ、久しぶりに家族で集まるいい機会でした。ビングラさんは、久しぶりの夜更かし&長距離運転に疲れた様子でしたが、楽しい週末でした!

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さて、先週の金曜日は、Kidsお菓子教室を開きました。
子供6人に付き添いのお母さんたちでしたが、うちは広くないので相当にぎやかになりました。

みんな、真剣に作ってくれて、とても楽しかったです!!!
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ビングラさんは、その間外でピクニックテーブルを綺麗に塗りなおしてくれましたよ。
そして、時間が押してしまって、お父さんたちがお迎えに。
お父さんたちは、ビングラさんと裏庭でビールを飲んで、楽しそうに歓談していました。
ビングラさん、かなり楽しかったようで、また集まりたいと言っていました。
ほんと、ビングラさんには飲み友達が必要なので、いつでもだれか遊びに来て下さい~。

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そして、先週の日曜日はビングラさんの誕生日でした!
この日は、ビングラ両親がやってきて、中華料理に連れて行ってくれました。
ビングラ両親がごちそうしてくれました。ごちそうさまでした~~!!!
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そんなこんなで、楽しい夏をすごしています。
今週末は、ついに(?)車を買いに行こうかと思っています。
高い買い物なので、見るだけになるかもしれませんが・・・・
では、また~~
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# by binglish | 2015-07-11 06:02 | 家族

Michigan きのこ&わらび採り 2015 (3)

さて、最終日。
この日は、インディアナに向けて帰らないといけませんが、その前に!
今回の旅の大きな目的の一つ、ワラビを採りに行きました。
去年と同じ場所に採りに行ったんですが、去年よりも少ない・・・気がしました。時期が少し遅かったのか早かったのか・・・水分が足りなかったのか。
とにかく、去年よりも少ない気がしましたが、だいたい5kg位のワラビを採り、とりあえずはこれで満足かな?と1時間位でワラビ採りを終了しました。
わらびもキノコも、採るのに夢中で、写真撮るの忘れました!!

この後、やっぱりもう少しキノコ狩りをしたいと思い、もう少し昨日と違う場所へ。
すると、やっぱりありました!!!場所を移動しながら、キノコがありそうなところを探しているうちに、森の奥深くまで来てしまいました・・・・ビングラさんともはぐれてしまって、ビングラさんに心配かけてしまいました。
でも、その間に10個くらいのキノコを見つけて、あっちもこっちもと欲張りになってしまったんです。
ということで、ビングラにちょっと怒られて、その後ももう少し一緒にキノコ狩りをしました。
気がつくと、12時!
もうそろそろ、家路につかないと家に帰るころには夜になってしまいます!

ということで、車に戻って南下し始めました。
とにかく既にたくさん歩いて疲れていた私たち・・・・
前日のDuneクライミングもあって、筋肉痛!
でも、とにかくキノコが見つかったという事で意義のある旅になりました!!!

来年は、1週間とか来れたらいいね~(笑)なんて話をしています。
もう少し湿気があれば、もっともっといっぱい大きなキノコが生えていたんじゃないかと思います。
結局、後で数えたら全部で45個のキノコが採れました。

このキノコ、ビングラさんの両親と一緒にフライにして食べたり、ビングラがストロガノフを作ってくれました。
どちらもおいしかった!!!!
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ワラビは、瓶づめにしたり、しょうゆわさび漬けにしたりしました。
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水煮したわらび。
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炊き込みご飯(底を焦がしてしまって、鍋の掃除が大変だった!)。
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ということで、今年も季節のイベント、味覚を楽しむことが出来ました!!!
あー、楽しかった。
そして、来年も楽しみ!!!!
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# by binglish | 2015-05-31 23:51 | 暮らし

Michigan きのこ&わらび採り 2015 (2)

さて、この日は6時から身支度をして、コーヒーを飲んだ後出発!
目的のキノコ狩りです~!!
わらびは、既に去年どこに生えているのかを確認したので、今年はまずはキノコを探しに行きました。

Sleeping Bear Duneの近くの森林の中へ分け入って、1時間位したころでしょうか、ビングラさんが「ホールダー!」と叫びました。
この、ホールダー!という叫び声、ビングラさんの家族の間では、キノコを見つけた時の合言葉になっているそうで、私も見つけたら「ホールダー!」と叫ばないといけません!
やっとみつけた、Morelキノコ!!!
ちょっと、乾燥していたのでそんなに大きなサイズではなかったです。ビングラさんは、近くにもう1個見つけて、私も近くに1個見つけました。
ということで、まずは3個見つけて大満足!!

この後、少し遅めの朝ごはんを食べにカフェへ。大人気のカフェらしく、結構待たされました。
出てきた朝ごはんは、おなかも空いていたので美味しかったです!!

この後、ビングラさんとどうする~、どこを探す??などと相談していたんですが、とりあえずはDune(砂丘)に行って、砂丘を登ろうと言う話になりました。
この日は、かなりの人出!Memorial Day Weekendだったということもあり、沢山の観光客でにぎわっていました。
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前回、この砂丘に着いたのが夜だったので、砂丘を登っている途中で日がくれそうになってきたので、折り返してきました。なので、砂丘の向こうの湖には行けませんでした。

今回は午前中だったし、大丈夫でしょ!と思って、登り始めたんですが・・・1時間近く経ってもまだ砂丘が続くのが見えます。。。
結局、「18」と書かれている道標までしか行けませんでした・・・とにかく足がガクガクしてきて、水分も必要と言う感じになっていました。
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また8月に来る時には、ぜひ制覇したいな・・・と思っていますが。どうなる事やら。往復で3時間位見積もっておかないといけないかもしれません。

さてさて、この後はとにかく疲れてしまって、午後からのキノコ狩りもどうしようか・・・疲れた~って言う感じだったんですが、やっぱり頑張ってキノコ狩り行こう!ということにしました。
そして、目星をつけた場所にいってみて、すぐに私が5個くらいのキノコを見つけました!!
ビングラさんも、いくつか見つけて、合計20個近くのキノコが採れたところで、体力も限界。行ったん宿に戻って、ビングラさんの活力の源、ビールを飲みにまたStormcloudに行くことにしました。
この日は、大きなお持ち帰り用ビールも買って、ご機嫌のビングラさん。
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この後、去年も行ったCOHOで夜ごはんを食べて、ビーチで散歩。
とっても綺麗な夕日でした。
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とにかく去年は一個も見つからなかったキノコが見つかって、嬉しい1日でした!
この日も早く就寝して、あくる日の朝に備えました。
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# by binglish | 2015-05-31 23:37 | 暮らし

Michigan きのこ&わらび採り 2015

今年も、ミシガンにキノコ狩りに行ってきました~!
去年のブログにも書いた通り(去年のミシガンの旅はこちらをご覧ください)、ワラビ採りももちろん大きな目的の一つです!

さて、今年も去年と同じルートで北上しましたので、ルートの説明はカットして・・・
今回は、Frankfortという小さな町に泊りました。去年泊った、Beulahという町の隣町です。
そうです。去年もおととしも行きましたが、ビングラさんが気に入っているBrew Pub ”Stormclound”があるので、ここに泊れば二人で一緒に飲めると思って、運転の必要がないこの町に泊ることにしました。

この、パブ、今年でOpenして3年目という事で、私たちが初めて3年前に行ったのは、どうやら開店直後だったようです。そして、最初の1・2年は経営も厳しかったという事ですが、今回は席を確保するのにも一苦労という繁盛ぶり!
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ビングラが、ビールが美味しいと気に入っていたんですが、何と去年のビールコンテストでアメリカで3位になってみたいです。やっぱりビングラさんの味覚は正しかったのかもしれません。
そして去年食べて、とてもおいしかったタイ風ピザを、また頼みました!ココナッツ風味のピザで、一風変わっていますが、とってもおいしいのです!ピザ生地も、ビールの酵母を使って発酵している生地で、もちもちですよ!

ビングラさんは、オーナーと話をして、ビールを作るときに使う、ホップ農場の場所も聞いていました。
地元のホップをつかってるとのことです。

ビールを飲んだ後は、ビーチを散歩。湖は、やっぱり綺麗に澄み切っていて、お魚が泳いでるのが見えました。
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そして、ちょうど地元の人たちが募金集めの為に?ハンバーガーを販売していたので、これを買って外のベンチで食べました。
もうすでにおなかいっぱいだったんですが、みんな行き交う人がアイスクリームを食べていて・・・やっぱり食べたいね、と・・・。
1スクープだけ・・・・とお願いして買ったアイスですが・・・やっぱり予想以上に大きかったです。
八重桜が咲いていたので、その前で写真撮りました。
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さて、初日は、こんな感じでキノコ狩りはしなかったんですが、ビングラさんはお待ちかねのビールが飲めて、ご機嫌のようでした。

翌日は、朝早くからキノコ狩り!ということで、この日は早目に9時に就寝しました!
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# by binglish | 2015-05-29 08:20 | 暮らし


FortWayne/INでの日々の暮らし


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