カルゾーネ

今日はカルゾーネ作りました!
もちろんパン生地から〜!
なかなか美味しい出来栄えでした。
庭に植えたバジルの葉っぱがいっぱいになってきて、使いたかったので良かったです。
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ローズマリーも植えてるけど、こちらはなかなか大きくなってくれない・・・
ローズマリーが沢山取れるようになったら、フォカッチャとか作ろうと思っています。
 
今日はブルーベリーチーズケーキも作りました。
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今日は、ヨガもしたし仕事もしたし、お料理もしたし充実した一日。
まだ夜7時なので、今から図書館でも行こうかと思います。
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# by binglish | 2012-07-25 08:18 | キッチンで

Summer Party

毎年、夏にはインディアナを訪れていたので、この時期にビングラの家族が集まるイベントとして、お兄さんの家でプールパーティが開かれるようになって、5年位は経つんじゃないかな?
最初がいつだったか覚えていませんが、お兄さんの家での家族揃ってのイベント、毎年楽しみにしている行事の一つです。
いつも沢山のごちそうが振舞われるのも楽しみの一つ!
今回は、Beer缶チキンや、Beefバーガー、タコスなどが出てきました。
サイドメニューも色々で、デザートもいっぱい。
今回は、初めて引っ越してからの参加だったので、私もマカダミアナッツ入りホワイトチョコレートチップクッキーを持参。かなり好評でした。
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プール大好きの姪っ子たち!
姪っ子たちを相手にしていると、相当なエネルギーを消費します。
前回、うちのプールに遊びに来たときも、なかり遊びくたびれたので、今回は少し遠慮させてもらって、ゆっくり大人達の会話の方をメインに楽しみました。
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夜には、Martin家の夏のイベントをお祝いするケーキを食べました。
レインボーのデコレーションがいかにもアメリカ・・・アイシングは、かなり甘いので私はいつもアイシング部分をビングラに食べてもらいます。
今回も、類にもれず・・・だから、ビングラはどんどん太ってしまうのか!
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Anyway,今度みんなが集まれるのはいつになるかな?
感謝際やクリスマス辺りかな?
それまでには、仕事とかも落ち着いているといいな〜〜
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# by binglish | 2012-07-24 08:35 | 家族

アーミッシュ

先日、アーミッシュのたくさんいる町に出かけました。
アーミッシュとは、電気を使わない17世紀の暮らし(基本的自給自足)を続けている一種の宗教を信仰している人たちの事です。(最近は携帯を持っていたり、トラクターを運転しているアーミッシュもいて、なんで?と思うこともしばしば。これについては、また今度お話しましょう。)

インディアナでもいくつか、アーミッシュの人が集まっている地域があって、そのうちの一つ”Shipshewana”という町に行ってきました。
うちから1時間ちょっとの距離です。

イチゴ狩りに行った時にもたくさんのアーミッシュの人が来ていて、馬車が沢山停められていましたが、このShipshewanaの町は、アーミッシュが観光名物になっています。
街中にはアーミッシュの人や馬車がいっぱい。
大変興味深い人たちです。

ランチを食べたカフェやスーパーで働いているアーミッシュの人とは少し会話しましたが、考えたらアーミッシュの人と話したの初めてかも・・・
いつも見かけてはいたけど、ちゃんと話したことなかった。
アーミッシュの人たちは、英語はもちろん話しますが、17世紀のドイツ語とオランダ語を話すらしいです。
イチゴ狩りに行ったとき、隣りでいちごを採っているアーミッシュの人たちは多分オランダ語で会話していました。まったく理解できなかった。
ちなみに、アーミッシュの人たちは普通のアメリカ人のことを”English”と呼びます。
今回、カメラを持っていくのを忘れたので、写真がなくすいません。

さて、今回はそのShipshewanaで、お目当てのチーズとお肉、採れたて野菜、お菓子作りの材料などを仕入れてきました。
近所の街中のスーパーで買うより美味しくて新鮮、安価です。
仕入れたきゅうりでピクルスを作りました。
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なかなか美味でした。

友達が、アーミッシュの人たちが行くお医者さんで看護婦をしているので、今度アーミッシュの人達とお近づきになれるかもしれません。
興味深い生活をしている人たちです!
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# by binglish | 2012-07-20 08:59 | 暮らし

ブログはじめました

アメリカ、インディアナ州第二の都市、FortWayneに引っ越して3ヶ月が経ちました。
永住予定での引越し、色々と不安もありますが、まずはトライしてみなければ何も始まらない!
ということで、毎日が新しい挑戦でいっぱいです。

ここでは、日々の生活の何気ない発見や日本人から見たアメリカの様子、趣味のことなど綴って行けたらと思います。

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# by binglish | 2012-07-20 06:02


FortWayne/INでの日々の暮らし


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