クリスマスの準備

さて、Thanks Givingが終わったら、あっという間にクリスマス一色のアメリカです。
近所の家は、既にクリスマスイルミネーションを飾っているおうちがいっぱい。
うちは、外には何もしないだろうな〜。今年は。
モミの木があるので、いつかはその木を飾りたいけど、その横に生えている、redbudがちょっと邪魔なのです・・・
redbud(レッドバッド)は、春になると桜のようにピンクの花を咲かせるのですが、そのモミの木に日陰を作ってしまっているし、毎年、いろんなところから新芽がニョキニョキ出てきて、手入れが大変なのです。
秋には、豆みたいな実がいっぱいなって、掃除も一苦労です。
なので、いつか切りたいんだけど・・・とりあえず、来年の春に花見をしてから考えてみます。

さて、話はそれましたが、クリスマスももうすぐ!
ということで、クリスマスのクッキーを早めに焼いています。
焼いたクッキーは冷凍しておけば問題ないので、今のうちに試作品を作っておこうとおもって。
うまくいけば、そのまま冷凍しておけばいいし。
でも、アメリカ人がよく食べる、アイシングをしたクッキーって今まで作ったことなかった。
初めて作ってみて、結構めんどくさい!ということが分かりました。
でも、お絵かきみたいに出来て、楽しい〜!
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まだ、雪の結晶とか、サンタクロースとかジンジャーマンとか色々あるんだけど、そのへんはまだアイシングしてません。
雪の結晶は、以外に難しくて・・・
練習が必要です。

さて、このクッキー、知り合いの方が買ってくれるとのことなので、色々試して美味しいものをつくらないと!
石鹸作りもしたいけど、仕事もあるし、お菓子作りもしないといけないし・・・・
あぁ、忙しい。やっぱり年末年始はどこでもいっしょね。忙しいわ。
では、今日はこのへんで。
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by binglish | 2012-11-27 10:59 | キッチンで


FortWayne/INでの日々の暮らし


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